Description
Diese Hot Dogs sind die perfekte Mischung aus würzigen Würstchen, fluffigen Brötchen und klassischen Toppings wie Röstzwiebeln, sauren Gurken, Senf und Ketchup. Schnell gemacht, individuell belegbar und ein absoluter Hit bei Groß und Klein. Perfekt für jede Party oder ein entspanntes Abendessen zu Hause!
Ingredients
4 Hot Dog Brötchen
4 Wiener Würstchen oder Frankfurter
4 EL Röstzwiebeln
8 Scheiben saure Gurken
0,5 Zwiebel (fein gehackt)
4 EL Ketchup
4 EL Senf
Optional: 4 Scheiben Käse, einige Jalapeño-Scheiben, 2 EL Remoulade, 4 Scheiben Bacon
Instructions
1. Einen Topf mit Wasser füllen und auf ca. 80–85 °C erhitzen. Die Würstchen 5–7 Minuten darin ziehen lassen, aber nicht kochen.
2. Hot Dog Brötchen im Ofen bei 160 °C für 2–3 Minuten aufbacken oder kurz im Toaster anrösten.
3. Zwiebel fein hacken, Gurken in Scheiben schneiden und alle Toppings bereitstellen.
4. Brötchen längs einschneiden (nicht ganz durchschneiden), Würstchen hineinlegen und mit Ketchup, Senf, Röstzwiebeln, Zwiebeln und Gurken belegen. Optional Käse, Jalapeños, Remoulade oder Bacon hinzufügen.
5. Sofort heiß servieren und genießen!
Notes
Die Würstchen nicht kochen, sondern nur im heißen Wasser ziehen lassen, damit sie nicht platzen und schön saftig bleiben.
Brötchen kurz im Ofen aufwärmen oder antoasten, damit sie innen schön weich und außen leicht knusprig sind.
Toppings können individuell angepasst werden – probiere mal Röstzwiebeln, Coleslaw oder BBQ-Soße für Abwechslung!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 7 Minuten
- Category: Snack, Streetfood
- Method: Kochen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Hot Dog
- Calories: 330
- Sugar: 7
- Sodium: 1050
- Fat: 14
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 36
- Fiber: 2
- Protein: 13
- Cholesterol: 40
Keywords: Hot Dog, Streetfood, Partyrezept