Description
Diese Erdbeer-Bananen-Smoothie-Bowl ist cremig, fruchtig und wunderbar erfrischend. Mit süßen Erdbeeren, reifer Banane und cremigem Joghurt entsteht in wenigen Minuten ein schnelles Frühstück oder ein leichter Snack, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch mit frischen Toppings besonders schön serviert werden kann.
Ingredients
200 g Erdbeeren
2 Bananen
150 g griechischer Joghurt
80 ml Milch
1 EL Honig
1 TL Vanilleextrakt
50 g Erdbeeren zum Topping
1 Banane zum Topping
30 g Granola oder Haferflocken
1 TL Chiasamen
1 TL Honig zum Beträufeln
Instructions
1. Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und die Früchte in Stücke schneiden.
2. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
3. Erdbeeren, Bananen, griechischen Joghurt, Milch, Honig und Vanilleextrakt in einen Mixer geben.
4. Alles cremig mixen, bis eine dicke, glatte Konsistenz entsteht.
5. Die Smoothie-Masse in eine Schüssel füllen und die Oberfläche glattstreichen.
6. Mit Erdbeerscheiben, Bananenscheiben, Granola oder Haferflocken und Chiasamen garnieren.
7. Mit etwas Honig beträufeln und sofort servieren.
Notes
Für eine besonders dicke Smoothie-Bowl am besten einen Teil der Bananenscheiben vorher einfrieren und die Milch nur nach Bedarf hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Frühstück / Smoothie-Bowl
- Method: Mixer
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 285
- Sugar: 28 g
- Sodium: 65 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 48 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 9 g
- Cholesterol: 10 mg
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