Description
Ein fluffiges, fruchtiges Dessert mit Pistazienpudding, Ananas, Marshmallows und Sahne. Perfekt als Hingucker auf jedem Buffet oder als erfrischender Nachtisch!
Ingredients
300 ml Ananassaft (aus der Dose, von den Ananasstücken)
350 g Ananasstücke (aus der Dose, abgetropft)
1 Pck. Pistazienpuddingpulver (Instant, 40 g)
150 g Mini-Marshmallows
250 ml Schlagsahne
30 g gehackte Pistazien
20 g gehackte Mandeln
4 Cocktailkirschen (optional, zur Dekoration)
Instructions
1. Pistazienpuddingpulver mit dem Ananassaft und den Ananasstücken in einer großen Schüssel verrühren und 5 Minuten quellen lassen.
2. Mini-Marshmallows unterheben.
3. Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Masse ziehen.
4. Mindestens 1–2 Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
5. Vor dem Servieren mit Pistazien, Mandeln und Cocktailkirschen dekorieren.
Notes
Für eine extra frische Note ein paar Spritzer Limettensaft unterheben.
Wer es weniger süß mag, nimmt ungezuckerte Ananas und Marshmallows nach Geschmack.
Vor dem Servieren nochmals umrühren, damit die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
- Prep Time: 15 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kalt zubereitet
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1/4 der Gesamtmenge
- Calories: 360
- Sugar: 25
- Sodium: 120
- Fat: 16
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 48
- Fiber: 2
- Protein: 5
- Cholesterol: 35
Keywords: Watergate Salat, Pistazien, Dessert, Marshmallows, Ananas