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Kürbiscreme-Dip


  • Author: Nina Johnson
  • Total Time: 1 Stunde 10 Minuten
  • Yield: 6 Portionen

Description

Cremiger Kürbiscreme-Dip ist der perfekte herbstliche Begleiter zu Crackern, Keksen oder Obst. Schnell zubereitet, herrlich würzig und leicht süß – ideal für jede Gelegenheit!


Ingredients

150 g Frischkäse

200 g Kürbispüree (z.B. Hokkaido oder Butternut)

40 g Puderzucker

1 TL Zimt

1 Prise Muskatnuss

1 TL Vanilleextrakt

100 ml Schlagsahne


Instructions

1. Frischkäse in einer Schüssel cremig rühren.

2. Kürbispüree, Puderzucker, Zimt, Muskatnuss und Vanilleextrakt unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

3. Schlagsahne separat steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.

4. Den Dip nach Wunsch abschmecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

5. Kurz vor dem Servieren mit etwas Zimt bestreuen und mit Crackern, Keksen oder Obst servieren.

Notes

Für ein besonders feines Aroma: Selbstgemachtes Kürbispüree verwenden.

Der Dip lässt sich je nach Geschmack mit etwas Ingwer oder Kardamom verfeinern.

Die Konsistenz kann mit mehr oder weniger Schlagsahne angepasst werden.

  • Prep Time: 10 Minuten
  • Category: Dip
  • Method: Ohne Kochen
  • Cuisine: Deutsch, Herbst

Nutrition

  • Serving Size: 1/6 der Gesamtmenge
  • Calories: 165
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 120 mg
  • Fat: 11 g
  • Saturated Fat: 7 g
  • Unsaturated Fat: 3 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 13 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 36 mg

Keywords: Kürbis, Dip, Snack, Herbst, Party