Description
Diese Kürbisgewürz Rice Krispie Snacks sind ein herrlich knuspriger, aromatischer Herbst-Snack mit feinem Kürbispüree, Marshmallows und Pumpkin Spice. Schnell gemacht, kein Backen nötig – perfekt für gemütliche Nachmittage, Partys oder als süße Überraschung.
Ingredients
40 g Butter
250 g Marshmallows
120 g Kürbispüree (fein und ungesüßt)
1,5 TL Kürbisgewürz (Pumpkin Spice)
1 TL Vanilleextrakt
150 g Rice Krispies (gepuffter Reis)
50 g weiße Kuvertüre (optional, zum Verzieren)
Instructions
1. Lege eine quadratische Backform (ca. 20×20 cm) mit Backpapier aus.
2. Schmelze die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.
3. Füge die Marshmallows hinzu und rühre, bis sie komplett geschmolzen sind.
4. Topf vom Herd nehmen und das Kürbispüree, Kürbisgewürz und Vanilleextrakt unterrühren.
5. Rice Krispies hinzufügen und alles gründlich vermengen.
6. Masse zügig in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig festdrücken.
7. Für ca. 30 Minuten auskühlen lassen.
8. Nach Wunsch die weiße Kuvertüre schmelzen und als Dekor darübergeben.
9. Masse in Quadrate schneiden und servieren.
Notes
Am besten schmecken die Snacks frisch und weich.
In einer luftdichten Dose halten sie sich 3–4 Tage.
Kürbispüree sollte möglichst trocken und fein sein, damit die Masse nicht zu feucht wird.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Snacks, Süßes, Herbst
- Method: ohne Backen
- Cuisine: amerikanisch, deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 108
- Sugar: 11g
- Sodium: 43mg
- Fat: 2.5g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 0.7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 21g
- Fiber: 0.3g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 6mg
Keywords: Kürbis, Rice Krispie, Marshmallow, Herbst, Pumpkin Spice