Nina Johnson
Diese Rentier-Kot-Leckereien sind der ultimative Partyspaß für Weihnachten – und sorgen garantiert für Gelächter und überraschte Gesichter! Mit zarten Karamellstückchen, knackigen Nüssen und einer feinen Kakaonote sehen die kleinen Bällchen zwar aus wie das, was ihr Name verspricht – schmecken aber sündhaft lecker und sind ein Highlight auf jedem Plätzchenteller.
Durch die Mischung aus Kakao, knusprigem Müsli und cremigem Karamell entsteht eine unwiderstehliche Nascherei, die nicht nur Kinder begeistert. Sie lassen sich wunderbar vorbereiten und eignen sich auch perfekt als witziges Geschenk aus der Küche.
Was macht Rentier-Kot-Leckereien so besonders?
Die witzige Optik sorgt nicht nur für Gesprächsstoff, sondern überrascht durch einen wirklich köstlichen Geschmack. Gerade zu Weihnachten, wenn alles ein wenig humorvoller und gemütlicher sein darf, passen diese kleinen Pralinen hervorragend auf die Kaffeetafel oder als Mitbringsel. Besonders beliebt: Sie können nach Belieben abgewandelt werden, etwa mit Schokolade, verschiedenen Nüssen oder Karamell.
Zutaten für Rentier-Kot-Leckereien (und warum sie wichtig sind)
- Haferflocken – sorgen für Biss und machen die Masse formbar
- Kakaopulver – gibt den typischen schokoladigen Geschmack und die dunkle Farbe
- Kondensmilch gezuckert – bindet alles zusammen und gibt Cremigkeit
- Butter – sorgt für zarten Schmelz und rundet das Aroma ab
- Puderzucker – für die perfekte Süße und den winterlichen Look
- Karamell-Bonbons oder weiche Karamellwürfel – das köstliche Herzstück im Inneren
- Haselnüsse oder Pekannüsse – sorgen für Knusper-Effekt
- Vanilleextrakt – gibt ein feines Aroma
So bereitest du Rentier-Kot-Leckereien zu
Schritt 1: Die Basis-Mischung herstellen
Die Haferflocken zusammen mit dem Kakaopulver in einer Schüssel vermengen.
Schritt 2: Die süße Bindung
In einem kleinen Topf die Butter schmelzen, gezuckerte Kondensmilch und Vanilleextrakt unterrühren. Kurz aufkochen lassen, dann zur Haferflocken-Kakao-Mischung geben.
Schritt 3: Alles vermengen und abkühlen lassen
Die Mischung gut durchrühren, bis alles verbunden ist. Kurz abkühlen lassen, damit sie formbar wird.
Schritt 4: Kugeln formen und füllen
Jeweils einen kleinen Klecks der Masse in die Hand nehmen, eine Karamell-Bonbon oder Nuss in die Mitte setzen und eine Kugel daraus formen. Nach Belieben unterschiedlich große Kugeln machen – für den extra „authentischen“ Look!
Schritt 5: Im Puderzucker wälzen
Die fertigen Kugeln in Puderzucker rollen, damit sie wie frisch gefallener Schnee aussehen.
Servieren und Aufbewahren
Am besten schmecken Rentier-Kot-Leckereien gut gekühlt – direkt aus dem Kühlschrank. Sie können in einer luftdichten Dose mehrere Tage aufbewahrt werden, ohne an Geschmack zu verlieren. Auf einer weihnachtlichen Etagere angerichtet, sind sie ein Hingucker auf jedem Tisch!
Häufig gestellte Fragen
Wie lange sind Rentier-Kot-Leckereien haltbar?
Im Kühlschrank luftdicht verpackt halten sie problemlos 1–2 Wochen.
Kann ich auch andere Nüsse verwenden?
Absolut! Mandeln, Walnüsse oder Macadamias sind auch köstlich.
Sind die Leckereien für Kinder geeignet?
Ja, unbedingt! Sie enthalten keine Alkohol oder Roh-Ei. Auf Nussallergien achten.
Kann ich die Kugeln einfrieren?
Ja, sie lassen sich super einfrieren. Vor dem Servieren einfach kurz antauen lassen.
Muss ich Karamell verwenden?
Nein, die Kugeln schmecken auch pur oder mit anderen Füllungen wie getrockneten Früchten.
Mehr Keks-Ideen gefällig?
Wenn dir diese Rentier-Kot-Leckereien gefallen, wirst du auch diese Favoriten lieben:
- Weihnachts-Cookie-Dough-Pralinen – roh und einfach lecker.
- Zimtstern-Kugeln mit knackigem Mandelkern.
- Schoko-Marzipan-Happen für Naschkatzen.
- Nuss-Nougat-Trüffel für echte Genießer.
- Kokos-Schnee-Kugeln – weiß, süß, himmlisch.
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Und lass mich in den Kommentaren wissen, wie deine Version geworden ist. Hast du extra Schokolade hinzugefügt oder die Füllung variiert? Ich freue mich immer zu hören, wie andere diese Rezepte für sich anpassen. Fragen sind auch willkommen – lass uns gemeinsam besser backen.
Rentier-Kot-Leckereien
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: ca. 20 Stück
Description
Lust auf einen echten Hingucker und Lacher für die weihnachtliche Kaffeetafel? Diese Rentier-Kot-Leckereien sehen witzig aus, sind super schokoladig und überraschen im Kern mit cremigem Karamell und knackigen Nüssen. Schnell gemacht, gut vorzubereiten und immer ein Gesprächsthema!
Ingredients
120 g Haferflocken
30 g Kakaopulver
200 g gezuckerte Kondensmilch
60 g Butter
80 g Puderzucker
15–20 weiche Karamellbonbons oder Karamellwürfel
60 g Haselnüsse oder Pekannüsse
1 TL Vanilleextrakt
Instructions
1. Haferflocken und Kakaopulver in einer großen Schüssel vermengen.
2. Butter in einem Topf schmelzen, gezuckerte Kondensmilch und Vanilleextrakt hinzufügen, gut verrühren.
3. Die heiße Mischung über die Haferflocken-Kakao-Mischung gießen und gut umrühren. Masse leicht abkühlen lassen.
4. Etwas von der Masse abnehmen, einen Karamellwürfel oder eine Nuss in die Mitte setzen und zu einer Kugel formen. Für „authentisches Aussehen“ unterschiedlich große Kugeln machen.
5. Die fertigen Kugeln im Puderzucker wälzen.
6. Bis zum Servieren kühlstellen.
Notes
Achte darauf, die Masse nicht zu heiß zu verarbeiten, damit die Kugeln schön formbar sind.
Die Kugeln lassen sich wunderbar einfrieren – perfekt zum Vorbereiten.
Für eine besonders edle Note dunkle Schokolade schmelzen und die Kugeln damit überziehen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Weihnachtsplätzchen / Pralinen
- Method: Ohne Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 110
- Sugar: 8
- Sodium: 18
- Fat: 5
- Saturated Fat: 2.5
- Unsaturated Fat: 2
- Trans Fat: 0.1
- Carbohydrates: 14
- Fiber: 1
- Protein: 1.6
- Cholesterol: 7
Keywords: Weihnachten, Schokolade, Kinder, Mitbringsel
