Description
Der Texas Weihnachts-Dip ist cremig, würzig und voller Geschmack – perfekt für jede festliche Party. Er wird aus Frischkäse, Cheddar, Bacon, Paprika und milden Jalapeños gemischt und schmeckt herrlich zu Crackern oder Gemüsesticks. Schnell vorbereitet und ein echter Hit auf jedem Weihnachtsbuffet!
Ingredients
200 g Frischkäse
120 g Cheddar-Käse, gerieben
1 rote Paprika
80 g Bacon (ca. 4 Scheiben)
2 Frühlingszwiebeln
1–2 EL Jalapeños, mild, gehackt
1 Knoblauchzehe
2 EL Petersilie, frisch gehackt
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Instructions
1. Frischkäse in einer Schüssel glatt rühren.
2. Geriebenen Cheddar und fein gewürfelte Paprika unterheben.
3. Bacon knusprig braten, zerbröseln und zusammen mit Jalapeños und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
4. Knoblauch fein hacken und zusammen mit Petersilie, Salz und Pfeffer unterrühren.
5. Dip abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
6. Vor dem Servieren umrühren und nach Wunsch mit frischen Kräutern oder extra Bacon garnieren.
Notes
Für noch mehr Würze: etwas Chilipulver unterrühren.
Vegetarische Variante: Bacon durch geröstete Walnüsse ersetzen.
Passt auch toll zu Ofenkartoffeln oder als Sandwich-Aufstrich.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Dips & Aufstriche
- Method: ohne Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (bei 8 Portionen)
- Calories: 210
- Sugar: 2,5
- Sodium: 420
- Fat: 17
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0.1
- Carbohydrates: 4,1
- Fiber: 0,8
- Protein: 9,2
- Cholesterol: 37
Keywords: Texas Dip, Weihnachten, Party, Frischkäse, Cheddar, Bacon