Description
Diese Weihnachtszuckerplätzchen Riegel sind buttrig, weich und festlich dekoriert. Perfekt für die Adventszeit und ideal zum Teilen mit Familie und Freunden.
Ingredients
250 g Butter
200 g Zucker
2 Eier
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
300 g Weizenmehl
1 TL Backpulver
200 g Puderzucker
150 g Frischkäse
1 TL Vanilleextrakt
einige Tropfen rote Lebensmittelfarbe
einige Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
3 EL Zuckerstreusel
Instructions
1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Backform vorbereiten.
2. Butter und Zucker cremig aufschlagen.
3. Eier, Vanilleextrakt und Salz unterrühren.
4. Mehl und Backpulver einarbeiten.
5. Teig in die Form streichen und 20–25 Minuten backen.
6. Vollständig auskühlen lassen.
7. Glasur anrühren und auftragen.
8. Dekorieren und in Riegel schneiden.
Notes
Nicht zu lange backen, damit die Riegel schön saftig bleiben.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Weihnachtsgebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 22 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0.5 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Weihnachten, Zuckerplätzchen, Riegel, Advent