Diese würzige Jalapeño-Popper-Hühnchensuppe ist genau das Richtige, wenn du Lust auf ein cremiges, herzhaftes Gericht mit einem leichten Schärfe-Kick hast. Inspiriert vom beliebten Party-Snack verbindet sie zartes Hühnchen, geschmolzenen Käse und Jalapeños zu einer sättigenden Suppe, die wunderbar wärmt.

Die Kombination aus cremiger Basis und würzigen Aromen macht diese Suppe ideal für gemütliche Abende, Meal-Prep oder als Highlight für Gäste. Sie ist einfach zuzubereiten, sättigend und lässt sich gut an deinen persönlichen Schärfegrad anpassen.

Was macht diese Jalapeño-Popper-Hühnchensuppe so besonders?

Der besondere Reiz dieser Suppe liegt in der Balance aus Cremigkeit, Würze und Frische. Jalapeños sorgen für angenehme Schärfe, Frischkäse und Cheddar für die typische „Popper“-Note, während Hühnchen eine herzhafte Grundlage bietet. Anders als klassische Cremesuppen ist sie sättigend, ohne schwer zu wirken.

Zutaten für Würzige Jalapeño-Popper-Hühnchensuppe

Hähnchenbrust – Liefert Eiweiß und macht die Suppe sättigend.

Jalapeños – Sorgen für Schärfe und das charakteristische Aroma.

Zwiebel – Bildet die aromatische Basis der Suppe.

Knoblauch – Verstärkt die Würze und Tiefe im Geschmack.

Hühnerbrühe – Gibt der Suppe Körper und Herzhaftigkeit.

Frischkäse – Macht die Suppe besonders cremig.

Cheddar-Käse – Bringt die typische Jalapeño-Popper-Note.

Sahne – Rundet die Konsistenz weich ab.

Paprikapulver – Gibt eine milde, rauchige Würze.

Salz und Pfeffer – Zum Abschmecken und Ausbalancieren.

Öl oder Butter – Zum Anbraten der Zutaten.

So bereitest du Würzige Jalapeño-Popper-Hühnchensuppe zu

Schritt 1: Aromatische Basis vorbereiten

Zwiebel fein würfeln, Knoblauch hacken und Jalapeños in Scheiben schneiden. In einem großen Topf Öl oder Butter erhitzen und alles bei mittlerer Hitze glasig anbraten.

Schritt 2: Hühnchen garen

Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden, in den Topf geben und rundum anbraten, bis sie leicht Farbe angenommen haben.

Schritt 3: Suppe aufgießen

Mit Hühnerbrühe ablöschen, Paprikapulver hinzufügen und alles etwa 10–15 Minuten sanft köcheln lassen, bis das Hühnchen durchgegart ist.

Schritt 4: Cremigkeit hinzufügen

Frischkäse und Sahne einrühren, bis sich alles vollständig aufgelöst hat. Die Suppe sollte nun schön cremig sein.

Schritt 5: Käse schmelzen lassen

Cheddar unterrühren und bei niedriger Hitze schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren und Aufbewahren

Die Suppe schmeckt frisch serviert am besten, idealerweise mit frischen Kräutern oder extra Jalapeño-Scheiben als Topping. Reste kannst du luftdicht verschlossen bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Beim Aufwärmen sanft erhitzen und gegebenenfalls etwas Brühe hinzufügen.

Häufig gestellte Fragen

Ist die Suppe sehr scharf?

Die Schärfe ist moderat und hängt von der Menge der Jalapeños ab. Du kannst Kerne entfernen oder weniger verwenden.

Kann ich die Suppe einfrieren?

Grundsätzlich ja, allerdings kann sich die Konsistenz durch den Käse leicht verändern. Nach dem Auftauen gut umrühren.

Kann ich anderes Fleisch verwenden?

Putenbrust eignet sich ebenfalls gut als Alternative.

Ist die Suppe Low Carb geeignet?

Ja, sie enthält wenig Kohlenhydrate und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung.

Welche Beilagen passen dazu?

Ein frischer grüner Salat oder ein Stück knuspriges Brot ergänzen die Suppe hervorragend.

Mehr Suppen-Ideen gefällig?

Wenn dir diese würzige Suppe gefallen hat, probiere auch andere cremige oder pikante Suppenvariationen mit Hühnchen, Käse oder Gemüse für abwechslungsreiche Mahlzeiten.

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Ich freue mich, wenn du deine Erfahrungen teilst: War sie dir scharf genug? Hast du extra Käse hinzugefügt oder eine mildere Variante gewählt? Lass uns gemeinsam neue Lieblingsrezepte entdecken.

Würzige Jalapeño-Popper-Hühnchensuppe

Author: Nina Johnson
Total Time: 40 Minuten
Yield: 4 Portionen

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Description

Diese würzige Jalapeño-Popper-Hühnchensuppe ist cremig, herzhaft und angenehm scharf. Zartes Hühnchen, geschmolzener Cheddar und Frischkäse treffen auf Jalapeños und Gewürze – inspiriert vom beliebten Party-Snack.

Instructions

1. Zwiebel fein würfeln, Knoblauch hacken und Jalapeños schneiden.

2. Zwiebel, Knoblauch und Jalapeños in Fett glasig anbraten.

3. Hähnchen würfeln, zugeben und anbraten.

4. Brühe und Paprikapulver hinzufügen und köcheln lassen.

5. Frischkäse und Sahne einrühren.

6. Cheddar schmelzen lassen und abschmecken.

Notes

Jalapeños entkernen für mildere Schärfe.

Beim Aufwärmen etwas Brühe ergänzen.

Ideal mit extra Käse oder Frühlingszwiebeln.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 25 Minuten
Category: Suppe
Method: Kochen
Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

Serving Size: 1 Schale
Calories: 520
Sugar: 4 g
Sodium: 980 mg
Fat: 38 g
Saturated Fat: 18 g
Unsaturated Fat: 17 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 7 g
Fiber: 1 g
Protein: 36 g
Cholesterol: 155 mg

Keywords: Jalapeño, Hühnchensuppe, cremig, Käse, würzig