Description
Haferkekse Eiskaffee ist ein cremiges, eiskaltes Kaffeegetränk mit kräftigem Espresso, kalter Milch und fein zerbröselten Haferkeksen. Der Geschmack ist angenehm süß, leicht karamellig und perfekt für warme Tage oder als schnelles Dessert im Glas.
Ingredients
120 ml kräftiger Espresso oder starker Kaffee
250 ml kalte Milch
4 Haferkekse
1 TL Vanilleextrakt
1 bis 2 TL Ahornsirup oder Honig
1 Handvoll Eiswürfel
2 EL Schlagsahne optional
1 Prise Zimt optional
Instructions
1. Espresso oder starken Kaffee zubereiten und 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen.
2. Haferkekse grob zerbröseln, einen Keks für das Topping beiseitelegen.
3. Kaffee, Milch, 3 zerbröselte Haferkekse, Vanilleextrakt und Ahornsirup oder Honig in einen Mixer geben.
4. Alles 20 bis 30 Sekunden cremig mixen.
5. Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen.
6. Den Haferkekse Eiskaffee über die Eiswürfel gießen.
7. Nach Wunsch mit Schlagsahne, Keksbröseln und Zimt garnieren und sofort servieren.
Notes
Für den besten Geschmack den Kaffee vollständig abkühlen lassen, bevor er mit Milch und Eiswürfeln gemixt wird. So bleibt der Eiskaffee kräftig und wird nicht wässrig.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Getränk
- Method: Mixen
- Cuisine: Deutsch inspiriert
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 245
- Sugar: 18 g
- Sodium: 115 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Haferkekse Eiskaffee, Eiskaffee mit Haferkeksen, cremiger Eiskaffee, Kaffeegetränk