Description
Osterfluff in Drei Minuten ist ein schnelles, cremiges Osterdessert aus Vanillepudding, Frischkäse und geschlagener Sahne, dekoriert mit Kokosraspeln, bunten Streuseln und kleinen Schokoladeneiern. Die Creme ist luftig, mild süß und perfekt, wenn du ohne Backen ein festliches Dessert für Brunch, Kaffeetafel oder Ostermenü servieren möchtest.
Ingredients
500 g Vanillepudding, gekühlt
200 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
200 ml Schlagsahne, steif geschlagen
30 g Puderzucker
8 g Vanillezucker
1 TL Zitronenabrieb
25 g Kokosraspeln
60 g Mini-Schokoladeneier
15 g bunte Zuckerstreusel
Instructions
1. Frischkäse, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronenabrieb in eine Schüssel geben und glatt rühren.
2. Den gekühlten Vanillepudding hinzufügen und kurz unterrühren, bis eine gleichmäßige Creme entsteht.
3. Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unterheben, damit die Masse luftig bleibt.
4. Die Creme in eine große Servierschüssel oder in Dessertgläser füllen.
5. Mit Kokosraspeln, Mini-Schokoladeneiern und bunten Zuckerstreuseln dekorieren.
6. Sofort servieren oder bis zum Servieren kalt stellen.
Notes
Für die beste Konsistenz sollten Vanillepudding und Frischkäse gut gekühlt sein; die Sahne erst kurz vor dem Unterheben steif schlagen.
- Prep Time: 3 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Ohne Backen
- Cuisine: Deutsch inspiriert
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 285
- Sugar: 23 g
- Sodium: 115 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 27 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 55 mg
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