Description
Dieses Rentierfutter ist eine schnelle, festliche Knuspermischung aus Frühstücksflocken, Salzbrezeln, Mini-Marshmallows, Erdnüssen, weißer Schokolade und bunten Weihnachtsstreuseln. Es ist süß, salzig, knusprig und perfekt zum Verschenken, Naschen oder Servieren in der Adventszeit.
Ingredients
150 g knusprige Frühstücksflocken
100 g Salzbrezeln
80 g Mini-Marshmallows
80 g Erdnüsse
250 g weiße Schokolade
40 g Puderzucker
100 g rote und grüne Schokolinsen
2 EL Weihnachtsstreusel
1 EL Zuckeraugen
1 EL kleine Zucker-Geweihe
Instructions
1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und eine große Rührschüssel bereitstellen.
2. Frühstücksflocken, grob zerbrochene Salzbrezeln, Mini-Marshmallows und Erdnüsse in die Schüssel geben.
3. Weiße Schokolade langsam über einem Wasserbad oder in kurzen Mikrowellen-Intervallen schmelzen.
4. Die geschmolzene Schokolade über die Knuspermischung gießen und vorsichtig unterheben.
5. Puderzucker darüberstreuen und alles erneut locker vermengen.
6. Die Mischung auf dem Backpapier verteilen.
7. Schokolinsen, Weihnachtsstreusel, Zuckeraugen und Zucker-Geweihe darübergeben.
8. Etwa 30 Minuten fest werden lassen, anschließend in Stücke brechen und servieren oder luftdicht verpacken.
Notes
Die weiße Schokolade nur sanft schmelzen und nicht zu heiß werden lassen, damit sie glatt bleibt und sich gleichmäßig mit der Knuspermischung verbindet.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Weihnachts-Snack
- Method: Ohne Backen
- Cuisine: Deutsch inspiriert
Nutrition
- Serving Size: ca. 65 g
- Calories: 285 kcal
- Sugar: 23 g
- Sodium: 210 mg
- Fat: 13 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: Rentierfutter, Weihnachts-Snack, Knuspermischung, Geschenk aus der Küche