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Rentierfutter


  • Author: Nina Johnson
  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 10 Portionen

Description

Dieses Rentierfutter ist eine schnelle, festliche Knuspermischung aus Frühstücksflocken, Salzbrezeln, Mini-Marshmallows, Erdnüssen, weißer Schokolade und bunten Weihnachtsstreuseln. Es ist süß, salzig, knusprig und perfekt zum Verschenken, Naschen oder Servieren in der Adventszeit.


Ingredients

150 g knusprige Frühstücksflocken

100 g Salzbrezeln

80 g Mini-Marshmallows

80 g Erdnüsse

250 g weiße Schokolade

40 g Puderzucker

100 g rote und grüne Schokolinsen

2 EL Weihnachtsstreusel

1 EL Zuckeraugen

1 EL kleine Zucker-Geweihe


Instructions

1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und eine große Rührschüssel bereitstellen.

2. Frühstücksflocken, grob zerbrochene Salzbrezeln, Mini-Marshmallows und Erdnüsse in die Schüssel geben.

3. Weiße Schokolade langsam über einem Wasserbad oder in kurzen Mikrowellen-Intervallen schmelzen.

4. Die geschmolzene Schokolade über die Knuspermischung gießen und vorsichtig unterheben.

5. Puderzucker darüberstreuen und alles erneut locker vermengen.

6. Die Mischung auf dem Backpapier verteilen.

7. Schokolinsen, Weihnachtsstreusel, Zuckeraugen und Zucker-Geweihe darübergeben.

8. Etwa 30 Minuten fest werden lassen, anschließend in Stücke brechen und servieren oder luftdicht verpacken.

Notes

Die weiße Schokolade nur sanft schmelzen und nicht zu heiß werden lassen, damit sie glatt bleibt und sich gleichmäßig mit der Knuspermischung verbindet.

  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Weihnachts-Snack
  • Method: Ohne Backen
  • Cuisine: Deutsch inspiriert

Nutrition

  • Serving Size: ca. 65 g
  • Calories: 285 kcal
  • Sugar: 23 g
  • Sodium: 210 mg
  • Fat: 13 g
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 38 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 5 g
  • Cholesterol: 5 mg

Keywords: Rentierfutter, Weihnachts-Snack, Knuspermischung, Geschenk aus der Küche